Kaefferkopf
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Remarquablement frais et léger, avec un fruité discret, il est agréable et désaltérant et sait montrer une belle vivacité.
Sec, frais et léger
Servez-le avec hors-d’œuvres, charcuteries, poissons et coquillages. Bien frais, ce vin trouve également sa place parmi les vins d’été.
4-5ans
Bouteille de 75cl
De culture traditionnelle en Alsace, le sylvaner serait originaire d’Autriche.
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Les coteaux réputés du Kaefferkopf confèrent à ce vin son caractère frais, fruité, au bouquet d’une grande finesse et à l’acidité subtile.
Vin souple au fruité discret, c’est un vin équilibré et gouleyant.