Kaefferkopf
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Assemblage harmonieux de muscat d’Alsace et de muscat Ottonel, se distingue par son caractère et son fruité inimitable donnant réellement la sensation de croquer le raisin.
Très aromatique et exprimant à merveille la saveur du fruit frais.
Merveilleux apéritif, il est délicieux sur un foie gras et ravit le palais sur des asperges ou sur un fromage de chèvre frais.
3-4 ans
En bouteille de 75cl
Le muscat Alsacien se distingue des Muscats doux du sud de la France par son caractère sec.
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).
Ce vin de garde élaboré à partir du cépage Pinot-Noir a été élevé en barriques de chêne.
Tendre et délicat, allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace.