Riesling
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
Vin corsé et exubérant, puissant et séducteur, il est le plus célèbre des vins d’Alsace.
Moelleux il développe des arômes de fruits, de fleurs ou d’épices. Il enveloppe le nez et remplit la bouche.
Il accompagne les apéritifs, les cuisines exotiques, les fromages corsés et les desserts.
5-6 ans
En bouteille de 75cl
Le gewurztraminer est issu d’une sélection d’un ancien cépage Alsacien appelé le Traminer qui était un peu moins puissant.
Vin sec avec un bouquet d’une grande finesse.
Vin d’assemblage issu des coteaux réputés du Kaefferkopf dont il porte fièrement le nom. Il est le fruit de l’assemblage harmonieux entre les cépages gewurztraminer et riesling.
Jus de raisin artisanal pasteurisé et obtenu à partir des cépages alsaciens issus de notre vignoble.
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.