Edelzwicker
Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.
Opulent et riche avec une fraîcheur minérale qui lui confère une belle longueur de bouche.
Ce vin de caractère sera parfait pour se marier avec des poissons en sauce, la cuisine exotique et les desserts aux fruits.
6-8ans
En bouteille de 75cl
Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs (Pinot, Riesling, Sylvaner,.. ).
Mousseux demi-sec issu du mariage subtil entre la finesse du muscat et la fraicheur de la mangue.
Sa Robe jaune d’or traduit la sur-maturation des raisins dont il est issu.
Beau vin sec minéral