Riesling – Cuvée réservée
Beau vin sec minéral
La parcelle, dont est issu ce vin, est située sur les ruines du château de Meywhir (10e siècle) d’où le nom de ce lieu-dit : « Im Schloss ».
Corsé et charpenté, ce vin développe des arômes de fruits et d’épices qui enveloppent le nez et remplissent la bouche.
Accompagne les apéritifs, la cuisine exotique, les fromages corsés et les desserts.
6-8ans
En bouteille de 75cl
Beau vin sec minéral
Récolté dans l’arrière saison ce vin à la robe jaune claire et limpide, se révèle au nez par des notes d’agrumes et notamment de citron.
Sa Robe jaune d’or traduit la sur-maturation des raisins dont il est issu.
Ce vin présente une robe rouge d’un brillant éclatant. Léger et rafraichissant.