Pinot Auxerrois
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.
Reich an Aromen, kräftig und lang anhaltend am Gaumen.
Wird am Ende einer Mahlzeit genossen. Passt auch ausgezeichnet zu Foie gras.
10 bis 15 Jahre
In 75 cl Flasche
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.
Weich und delikat, verbindet er Frische und Geschmeidigkeit und stellt eine goldene Mitte in dem Sortiment der Elsässer Weine dar.
Eine harmonische Cuvée aus Muscat d’Alsace und Muscat Ottonel, die sich durch ihren Charakter und ihre unnachahmliche Fruchtigkeit unterscheidet. Beim Trinken hat man das angenehme Gefühl in eine saftige Rebe zu beißen.