Pinot Auxerrois
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.
Halbtrockener Schaumwein, der aus der subtilen Kombination zwischen der Finesse des Muscats und der Frische der Mango entsteht.
In der Nase sind frische und elegante Fruchtaromen spürbar. Im Geschmack setzt er sich mit einem köstlichem und rhythmischen Charakter fort.
Gekühlt serviert, ist er ein idealer Begleiter für festliche Momente bei Aperitifs oder Desserts.
2-3 Jahre
In 75 cl Flasche
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.
Dieser Wein ist reich an Aromen, kräftig und lang anhaltend am Gaumen. Er wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich auf den Ruinen der Burg Meywhir (10. Jahrhundert), daher der Name dieses Ortes: “Im Schloss”.
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.