Pinot Noir – Rosé
Dieser Wein hat eine helle rosa Farbe.
Fein sprudelnd, nach traditioneller Methode ausschließlich aus der Rebsorte Pinot noir hergestellt, die ihm seine hübsche rosafarbene Farbe verleiht.
Dezent fruchtige Frische, Note von roten Früchten
Gekühlt zwischen 5 und 7°C serviert, ist er vor allem ein raffinierter Aperitif. Auch während des Essens ist er wunderbar: kalte oder warme Vorspeisen, Käse mit Rinde (Brie, Camembert) oder Desserts.
2-3 Jahre
In 75 cl Flasche
Pur oder mit Fruchtcreme oder Fruchtlikör (Weinbergpfirsich, Quetsche) aromatisiert servieren
Dieser Wein hat eine helle rosa Farbe.
Harmonische Cuvée mehrerer weißer Rebsorten (Pinot, Riesling, Sylvaner, usw.).
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich auf den Ruinen der Burg Meywhir (10. Jahrhundert), daher der Name dieses Ortes: “Im Schloss”.
Eine Cuvée aus den bekannten GRAND CRU KAEFFERKOPF Lagen, deren Namen sie mit Stolz trägt. Sie ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Gewurztraminer- und Rieslingtrauben.