Hausgemachter Traubensaft
Pasteurisierter Traubensaft aus elsässischen Rebsorten aus unserem Weinberg gewonnen.
In der Spätsaison geerntet, hat dieser Wein eine klare gelbe Farbe. In der Nase ist die Note von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone spürbar.
Üppig und gehaltvoll mit einer mineralischen Frische, die ihm einen angenehmen langen Abgang verleiht.
Dieser charaktervolle Wein passt ausgezeichnet zu Fisch in Sauce, exotischer Küche und fruchtigen Desserts.
6-8 Jahre
In 75 cl Flashe
Pasteurisierter Traubensaft aus elsässischen Rebsorten aus unserem Weinberg gewonnen.
Eine harmonische Cuvée aus Muscat d’Alsace und Muscat Ottonel, die sich durch ihren Charakter und ihre unnachahmliche Fruchtigkeit unterscheidet. Beim Trinken hat man das angenehme Gefühl in eine saftige Rebe zu beißen.
Halbtrockener Schaumwein, der aus der subtilen Kombination zwischen der Finesse des Muscats und der Frische der Mango entsteht.
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.