Pinot Auxerrois
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich auf den Ruinen der Burg Meywhir (10. Jahrhundert), daher der Name dieses Ortes: “Im Schloss”.
Vollmundig und fest strukturiert entwickelt dieser Wein Aromen von Früchten und Gewürzen. Er besitzt ein elegantes Sortenbukett und bietet ein vollmundiges Trinkerlebnis.
Passt gut zu Aperitifs, exotischer Küche, kräftigen Käsesorten und Desserts.
6-8 Jahre
In 75 cl Flasche
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.
Pasteurisierter Traubensaft aus elsässischen Rebsorten aus unserem Weinberg gewonnen.
Die bekannten Hänge des Kaefferkopfes geben diesem Wein seinen frischen, fruchtigen Charakter mit einem sehr feinen Bouquet und milder Säure.
Harmonische Cuvée mehrerer weißer Rebsorten (Pinot, Riesling, Sylvaner, usw.).