Pinot Auxerrois
Ein geschmeidiger, ausgewogener, süffiger Wein mit einer leichten Fruchtigkeit.
Die Parzelle, aus der dieser Wein hergestellt wird, befindet sich in einem Ort namens Sonnenberg in dem Dorf Ammerschwihr. Dieser geografische Sektor ist besonders gut exponiert.
Frischer und runder erster Eindruck im Mund mit einer leichten Note von Honig.
Seine charakteristische Fülle und sein Geschmack passen hervorragend zu Foie gras, Geflügel, Braten und Aperitifs.
6-7 Jahre
In 75 cl Flashe