Kaefferkopf
Eine Cuvée aus den bekannten GRAND CRU KAEFFERKOPF Lagen, deren Namen sie mit Stolz trägt. Sie ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Gewurztraminer- und Rieslingtrauben.
Dieser Wein wird aus überreifen, zuckerhaltigen Trauben gewonnen, die 4 bis 6 Wochen nach der Ernte geerntet werden, manchmal unter dem ersten Schneefall.
Reich an Aromen, kräftig und lang anhaltend am Gaumen.
Wird am Ende einer Mahlzeit genossen. Passt auch ausgezeichnet zu Foie gras.
10 bis 15 Jahre
In 75 cl Flasche